一方面，干燥技術(shù)是一種應(yīng)用于許多行業(yè)，包括主要的能源消費(fèi)：農(nóng)業(yè)、生物、食品、紡織礦產(chǎn)、醫(yī)藥、造紙、高分子材等。它也可能是最古老的化工單元操作，減少水分含量在產(chǎn)品通過(guò)熱能產(chǎn)生干燥產(chǎn)品對(duì)desierd屬性應(yīng)用干燥的目的。控制烘干機(jī)主要是手工在早期自動(dòng)控制的出現(xiàn)只是最近在工業(yè)干燥設(shè)備，特別是與PID控制的介紹（在控制一個(gè)dirst范式）1942用齊格勒和尼克爾斯，而控制技術(shù)已經(jīng)在化工行業(yè)1970年代中期以來(lái)廣泛使用，數(shù)應(yīng)用控制干燥是相對(duì)靜止的，并與輸運(yùn)現(xiàn)象涉及干燥的復(fù)雜性，沒(méi)有一個(gè)單一的控制器可應(yīng)用于所有烘干機(jī)。而且大部分的研究還集中在干燥機(jī)理的認(rèn)識(shí)，以及產(chǎn)品的質(zhì)量而不是本身的操作，控制，因此，它是不令人驚訝地看到，相對(duì)很少有發(fā)表的作品處理控制方面在干燥的同時(shí)要注意烘干機(jī)的主要成本是非常重要的，在干燥的更深層次的理解，新的“智能”機(jī)可以更可靠和更具成本效益比經(jīng)典的烘干機(jī)。